DIETA-FLORA-SALUD

FUENTE: "Alimenta tu cerebro"

La dieta tiene un papel predominante en la configuración de la microbiota intestinal, y cambiar las poblaciones clave podría transformar la microbiota saludable en una entidad generadora de enfermedades.

El doctor Alessio Fasano, una de las autoridades en el campo de la conexión entre intestino y cerebro, se ha hecho eco de esta misma idea.

El mismo doctor Fasano también dijo. "Aunque los antibióticos y el método de nacimiento son factores importantes para el desarrollo y el mantenimiento de un microbioma sano, las elecciones alimenticias son, con mucho, el factor más importante".